Un restaurante ubicado en Copenhague, diseñado por la firma Danesa HolmbäckNordentoft. Pertenece a Claus Meyer, propietario del Moma, uno de los mejores restaurantes del mundo y al cual ya dedicamos un post hace unos meses (El Noma). En el restaurante Radio todos los platos que ofrecen, están elaborados con productos cultivados orgánicamente en la granja que su propietario posee en las afueras de Copenhague. En su carta no aparece ningún plato elaborado con productos de origen animal.

Como protagonistas de este espacio vemos la madera, el color negro y el blanco. La madera colocada en las paredes es reciclada. Como elementos decorativos aparecen las lámparas colgadas del techo y paredes, y unas fotografías de los cultivos de Claus Meyer. En resumen, una decoración muy cuidada con un diseño sencillo y moderno.

A restaurant located in Copenhagen, which has been designed by the Danish company HolmbäckNordentoft. It belongs to Claus Meyer, owner of Moma restaurant, one of the best restaurants of the world and whereupon we devoted a post a few months ago (Noma Restaurant). In the restaurant Radio all dishes that they offer are made with bio products grown on the farm that the owner has in the outskirts of Copenhagen. In his menu doesn’t appear any dish made with animal products. As protagonists of this restaurant we can see the wood, black and white. The wood placed in walls it’s recycled. As decorative elements turn up pendant lamps and wall lights, as well as photographs of crops of Claus Mayer. In short, it’s a carefully decoration with a simple and contemporary design.

 

 

¡¡Feliz martes!!

 

Vía: Yellowtrace